採りたてのタケノコを頂いたので、赤貝と鰹風味で、煮付けました。 タケノコは栄養が豊富な上に、カロリーが低くタンパク質も含むのでダイエットブードとしても知られてる事はご存知でしょうか?(o^^o) また、赤貝もビタミンや鉄分が豊富なので、しっかり栄養を摂りながら美味しく食べれるのは嬉しいですよね♪
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